?????? 近期，我公司得知有部分消費者委托檢測機構按照通常用于豬、牛、驢肉鑒別的行業(yè)標準（SN/T 3730.4-2013、SN/T 3730.5-2013、SN/T 2051-2008），對我公司食用阿膠產(chǎn)品進(jìn)行了檢測，得出結果與我公司實(shí)際投料情況完全不符。

?????? 為此，我公司向以上標準的起草單位進(jìn)行了咨詢(xún)，相關(guān)標準起草單位認為阿膠是經(jīng)過(guò)深度熱加工后的產(chǎn)品，DNA已被深度破壞，上述三個(gè)標準不適用于阿膠產(chǎn)品的DNA提取，因此不建議作為阿膠產(chǎn)品的動(dòng)物源性成分檢測標準。相關(guān)檢測機構則建議采用檢測特征蛋白或特征肽鏈的方法進(jìn)行進(jìn)一步鑒別。

?????? 阿膠傳統上既是食品又是藥品，《中國藥典》中阿膠項下的鑒別方法就是采用特征肽鏈的方法進(jìn)行鑒別，因此《中國藥典》中阿膠項下的鑒別方法同樣適用于食品阿膠的成分鑒別。

?????? 本著(zhù)對廣大消費者負責的態(tài)度，我公司將相關(guān)批次的企業(yè)留樣產(chǎn)品，送中國食品藥品檢定研究院進(jìn)行檢驗，結論為符合《中國藥典》2015版鑒別項要求。

?????? 我公司感謝廣大消費者一直以來(lái)對我公司產(chǎn)品的信賴(lài)與厚愛(ài)，我們將始終遵循同仁堂“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓，繼續為廣大消費者生產(chǎn)質(zhì)量可靠的放心產(chǎn)品。

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北京同仁堂通科藥業(yè)有限責任公司

2016年3月15日??