日前，北京同仁堂質(zhì)量追溯數據中心在北京正式揭牌。該中心將借助現代溯源技術(shù)，圍繞藥材種植基地建設、飲片炮制加工和中成藥生產(chǎn)等環(huán)節，開(kāi)展中藥產(chǎn)品的智能化場(chǎng)景集成創(chuàng )新與智能制造新模式的探索，逐步形成從中藥材到飲片再到中成藥的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯和質(zhì)量管理，實(shí)現中醫藥產(chǎn)品全生命周期的數字化、智能化提升，為我國中醫藥事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展賦能。

消費者只需拿出手機掃一掃，北京同仁堂中藥材“從種子到杯子”“從田間到車(chē)間”的全流程信息便清晰可見(jiàn)。溯源碼就像每一個(gè)藥材產(chǎn)品的“身份證”，來(lái)源可溯、去向可查，同時(shí)也讓好藥材可以自己開(kāi)口“講述”全鏈條的品質(zhì)故事。

藥材的質(zhì)量直接決定了藥品的質(zhì)量與功效，而好藥材從一粒種子到消費者的杯子，需要經(jīng)過(guò)一條長(cháng)長(cháng)的產(chǎn)業(yè)鏈。

諸藥所生，皆有境界。在縱橫萬(wàn)里的華夏大地上，每一味中藥都有適應其生長(cháng)的最佳境遇，中藥謂之“道地”。

位于豫西南邊陲，伏牛山南麓的河南省內鄉縣，那里氣候溫和、雨量充沛、資源豐富、生態(tài)環(huán)境保持原貌，在宋代就有“茂林修竹地，桐漆茱萸鄉”之稱(chēng)，是山茱萸的道地產(chǎn)區之一，北京同仁堂的山茱萸種植基地就建在那里。據了解，北京同仁堂河南中藥材科技開(kāi)發(fā)有限公司以“公司+合作社+農戶(hù)”的模式，建立1.2萬(wàn)余畝山茱萸規范化種植基地，并分別于2004年和2013年兩次通過(guò)國家GAP認證，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)山茱萸超過(guò)60萬(wàn)公斤，出產(chǎn)的山茱萸質(zhì)量高于2020版國家藥典標準。

位于甘肅省南部，洮河中游，地處青藏高原東麓與西秦嶺隴南山地的接壤區岷縣，當歸有2000多年的藥用歷史和1700多年的人工栽培歷史，自古就有“千年藥鄉”之稱(chēng)，生產(chǎn)的當歸骨質(zhì)重、氣香濃、油性足、質(zhì)量好，獲得原產(chǎn)地標記認證。北京同仁堂甘肅中藥材種植有限責任公司同樣在那里采用“公司+基地+合作社+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，建立了北京同仁堂當歸種植基地。

位于長(cháng)白山腳下，松花江上游，素有“礦泉城”之稱(chēng)的靖宇縣，人工種植人參已有300余年的歷史，栽培技術(shù)成熟，產(chǎn)業(yè)化規模完善，是人參、五味子等藥材的道地產(chǎn)區。北京同仁堂吉林人參有限責任公司在那里建立了國家級規范化吉林長(cháng)白山人參無(wú)公害規范化種植基地，是全國首批認證的GAP基地認證之一。

在北京同仁堂，關(guān)于“道地”種好藥的故事還有很多……

在道地種下一粒種子，只是整個(gè)鏈條故事的開(kāi)始，好藥材還離不開(kāi)種源的繁育、種植的管理、采收、加工、質(zhì)檢、倉儲、運輸等各環(huán)節的嚴把控。北京同仁堂打造的中藥材溯源管理系統正是以氣象、土壤、藥材、物聯(lián)網(wǎng)等數據為基礎，以田塊為單元，聚焦“從種子到杯子”的追溯，“從田間到車(chē)間”的監管，從質(zhì)量到供應的管控，從選地到農事的指導，優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)規范標準，按一批一碼或一物一碼進(jìn)行管理，打造同仁堂中藥材基地溯源系統，履行追溯主體責任，實(shí)現藥材飲片的來(lái)源可溯、去向可查、責任可究、風(fēng)險可控。

此外，針對中藥飲片，北京同仁堂搭建的中藥飲片溯源管理系統，同樣聚焦從藥材到飲片炮制過(guò)程的追溯，串聯(lián)藥材入庫、炮制加工、質(zhì)量檢測、庫存和流通等關(guān)鍵環(huán)節，建立起包含生產(chǎn)訂單、生產(chǎn)進(jìn)度、庫存、質(zhì)檢、銷(xiāo)售、客戶(hù)、供應商和查詢(xún)等關(guān)鍵控制內容的飲片溯源子系統，實(shí)現“人、機、料、法、環(huán)”的可溯源管理。

正在建設中的中成藥生產(chǎn)溯源管理系統則聚焦從藥材到成藥生產(chǎn)過(guò)程的追溯，利用條碼技術(shù)，賦予產(chǎn)品電子標簽，實(shí)現原輔料、前處理、生產(chǎn)制劑、質(zhì)量控制及成品市場(chǎng)流通等環(huán)節的追溯，從而完成中藥全產(chǎn)業(yè)鏈溯源的最后環(huán)節，實(shí)現“從田頭到床頭”的全鏈條可追溯管理。

不難看出，溯源管理系統的搭建意義非凡，不僅可以讓消費者清晰查看藥品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節，優(yōu)化消費體驗；同時(shí)也有利于政府和市場(chǎng)的監管，有效落實(shí)安全生產(chǎn)責任制；并大力提升了企業(yè)的品牌影響力，增加企業(yè)美譽(yù)度；更有力地推動(dòng)了中醫藥產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

北京同仁堂借助現代溯源技術(shù)，建立質(zhì)量追溯數據中心，搭建覆蓋全集團的中藥全流程管理及質(zhì)量追溯平臺，保證了生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量監控與可追溯。