在春和景明的草長(cháng)鶯飛中，在江南水鄉的槳聲燈影里。4月8日至12日，2024烏鎮健康大會(huì )啟幕。北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“同仁堂科技公司”)作為同仁堂集團子公司，攜旗下全品類(lèi)精彩亮相，全面展示企業(yè)深厚底蘊、品種儲備的資源優(yōu)勢與中醫藥現代化最新成果。

品種豐富

在“日用不覺(jué)”中展現品牌魅力

步入會(huì )展中心，同仁堂展廳的那一抹明亮耀眼的中國紅，在“百花齊放”的展會(huì )中閃亮出彩。

企業(yè)以整整兩面的“產(chǎn)品墻”給人直觀(guān)的視覺(jué)沖擊，結合不同消費者的健康管理需求，企業(yè)將參展的藥品分為老年類(lèi)、兒科類(lèi)、男科類(lèi)、婦科類(lèi)、抗癌防癌類(lèi)等單元，分門(mén)別類(lèi)地對旗下安宮牛黃丸、西黃丸、生脈飲、阿膠、六味地黃丸、加味逍遙丸、京制牛黃解毒片等80余個(gè)拳頭品種進(jìn)行了集中展示。

來(lái)自河北的“80后”游客先生正在饒有興致地研究產(chǎn)品圖譜，并感慨地對一旁的工作人員如數家珍：“感冒清熱顆粒治感冒、生脈飲管氣虛、京制牛黃解毒片‘祛火’，這些都是我家常備藥，不知不覺(jué)，同仁堂呵護了我家三代人。”

工作人員精心布置產(chǎn)品展臺，將同仁堂科技公司“御藥300年”系列、國藥精品系列等產(chǎn)品予以呈現，很多參觀(guān)者更是帶著(zhù)心中的疑惑來(lái)到了展臺。

“西黃丸對‘纏腰龍’的療效怎么樣?”“牛黃解毒片、京制牛黃解毒片有什么區別?”工作人員熱情介紹同仁堂科技公司豐富的產(chǎn)品類(lèi)型，功能主治和品種優(yōu)勢，讓觀(guān)眾的“問(wèn)號”變成收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的“嘆號”。

創(chuàng )新創(chuàng )意

讓同仁堂健康元素火爆出圈

粉白的墻面，黛綠的河水，群青的天空，夕陽(yáng)掠過(guò)水面，大片的碎金伴著(zhù)流水悠悠蕩蕩，臨近旁晚，緊鄰碼頭的同仁堂健康集市場(chǎng)地依然人潮涌動(dòng)。

本次烏鎮健康大會(huì )首次舉辦烏鎮健康集市，地點(diǎn)設在烏鎮最具代表性的六大碼頭之一：望津里河運碼頭。同仁堂著(zhù)重打造非遺展示、藥膳藥酒、保健食品、香產(chǎn)品等8個(gè)體驗空間，展現中華老字號的獨特魅力。

“這款枇杷露每瓶里面含有高達30%的枇杷原漿！”活動(dòng)現場(chǎng)，同仁堂科技公司為路過(guò)游客送上了一份特別的禮物——國潮新品“枇杷露”，一時(shí)間展位被圍得水泄不通。

阿膠塊、阿膠糕等膠劑食品也受到追捧，推出的試吃小樣也頗受好評。

漫步健康集市，同仁堂科技公司帶來(lái)的驚喜隨處可見(jiàn)，主辦方細心布置，突出“歡樂(lè )”主題，特別設計了生脈飲補給站，抽獎小游戲讓現場(chǎng)驚喜不斷，歡笑聲此起彼伏。

企業(yè)推出的文創(chuàng )潮品獲贊連連，安平香、安康香、同仁香禮、蘇合悅馨、文創(chuàng )產(chǎn)品五大系列、一百余個(gè)單品讓觀(guān)眾目不暇接。溫潤細膩，內斂素雅的特色香飾，吸引了大量女性游客前來(lái)圍觀(guān)。撐腰、托腮、撩發(fā)、扶額……一位來(lái)自天津的姑娘剛剛在朋友圈，上傳幾款香飾試戴美圖，不一會(huì )兒就獲得20余個(gè)點(diǎn)贊，“原以為中藥就是粗、黑、苦，沒(méi)想到也能這么時(shí)尚。我在健康節上發(fā)的朋友圈，已經(jīng)被贊爆了，每一款美食、首飾都被同事求帶。”

在做優(yōu)做強中藥主業(yè)的基礎上，同仁堂科技公司著(zhù)力布局大健康格局，本次健康大會(huì )，同仁堂科技公司攜阿膠食品、健康飲品、消殺品、鹿制品、香產(chǎn)品、化妝品六大品類(lèi)下轄的數百個(gè)單品參展，展示了在中醫藥文化上的豐厚積淀，與品種開(kāi)發(fā)上豐富儲備。

非遺展示

讓中醫藥文化看得見(jiàn)、記得住、帶得走

在健康集市的“非遺”體驗區，阿膠熬膠現場(chǎng)香氣濃郁撲鼻，引得游客紛紛圍觀(guān)。來(lái)自同仁堂科技公司的“非遺”傳承人劉立春和徒弟正在展示同仁堂傳統阿膠制作技藝，在健康節上一展風(fēng)采。

“我們現在制作的是同仁堂的阿膠糕。阿膠糕以同仁堂阿膠為基底，加入冰糖、黃酒、大棗、核桃、黑芝麻等輔料熬制而成。同仁堂阿膠技藝已傳承260年，從一張驢皮到阿膠，需歷時(shí)90余天，40余道工序。”劉立春邊熬制邊講解，間或停下來(lái)與觀(guān)眾互動(dòng)。

劉立春舀起一勺阿膠，棕褐色的膠液緩緩下落，成旗子形狀懸停在空中。伴隨著(zhù)觀(guān)眾的一陣驚呼，劉立春不失時(shí)機地講解：“這個(gè)步驟叫作‘掛旗’，是判斷阿膠熬制成色的重要指標，當膠液濃縮至一定程度時(shí)，用膠鏟挑起，膠液從膠鏟邊緣如展開(kāi)的旗幟般下垂，表明火候恰到好處……”，此時(shí)再加入輔料，散發(fā)出的香氣令顧客直呼“受不了”。

熬煮好的阿膠糕被整齊地碼放在晾膠床上，平整光亮、色澤均勻、賣(mài)相十足。嘉賓、游客尋“味”而來(lái)，大快朵頤，盡情享受同仁堂制藥技藝在舌尖上綻放的感覺(jué)。

觀(guān)眾品鑒的同時(shí)，劉立春師傅為美食再添一道文化韻味。從阿膠的起源到藥理，從藥圣李時(shí)珍《本草綱目》對阿膠的記載到醫圣張仲景留下的阿膠“藥方”，從歷朝歷代人們食用阿膠的記載到阿膠從宮廷走進(jìn)尋常百姓家的故事，劉立春將橫跨古今的阿膠歷史娓娓道來(lái)，現場(chǎng)觀(guān)眾邊嘗美食邊品文化，現場(chǎng)不時(shí)響起熱烈掌聲。